Cella di Lievitazione FGI9 per Forno Pizza – Ottimizzazione della Lievitazione per Pizzerie e Ristoranti

La Cella di Lievitazione FGI9 è una soluzione professionale progettata per ottimizzare la lievitazione degli impasti in pizzerie, ristoranti e panifici. Realizzata in lamiera verniciata di nero, è compatibile con il forno FGI9 e offre prestazioni elevate per la gestione degli impasti in ambienti di lavoro ad alta intensità. Grazie al riscaldatore integrato da 1,1 kW, questa cella garantisce una temperatura di lavoro da 0°C a 90°C, ideale per garantire una lievitazione perfetta degli impasti, riducendo i tempi di preparazione e migliorando la qualità finale del prodotto.

Caratteristiche principali:

• Struttura resistente: La lamiera verniciata di nero offre una finitura resistente all’usura e adatta per ambienti professionali, come cucine e forni industriali.
• Riscaldatore integrato: Potenza di 1,1 kW per garantire un riscaldamento rapido e uniforme, mantenendo la temperatura ideale per la lievitazione degli impasti.
• Capacità di stoccaggio:
  • 9 teglie 60x40 quando utilizzata con ruote.
  • 11 teglie 60x40 quando utilizzata senza ruote.
• Compatibilità: Progettata per essere utilizzata con il forno FGI9, ma anche come supporto per il forno, alternativa ai cavalletti.
• Design funzionale: La cella è facilmente integrabile in cucine professionali e ambienti di lavoro, ottimizzando lo spazio e aumentando l'efficienza.

Opzioni (non incluse):

• Portateglie 60x40: Accessorio per un'organizzazione ordinata e una gestione ottimale delle teglie.
• Kit ruote: Facilita il trasporto della cella, rendendola versatile e facilmente spostabile all'interno della cucina o della sala di preparazione.

Scheda tecnica:

• Potenza: 1,1 kW
• Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz
• Temperatura di lavoro: 0 ÷ 90°C
• Numero di teglie con ruote: 9
• Numero di teglie senza ruote: 11
• Dimensioni macchina (LxPxH): 1300 x 1145 x 1000 mm
• Peso netto con ruote: 91 kg
• Peso netto senza ruote: 96 kg
• Peso lordo con ruote: 111 kg
• Peso lordo senza ruote: 116 kg
• Dimensioni imballo (LxPxH): 1370 x 1340 x 1130 mm
• Volume imballo: 2.070 m³

Ideale per:

• Pizzerie e Ristoranti: Perfetta per la lievitazione degli impasti in cucine professionali ad alta capacità.
• HoReCa e Alberghi: Utilizzabile in grandi cucine, migliorando la gestione degli impasti per un servizio più rapido ed efficiente.
• Arredatori e Designer: Soluzione perfetta per arredare cucine professionali con attrezzature funzionali ed eleganti, ottimizzando lo spazio.

Parole chiave:

cella di lievitazione FGI9, lievitazione impasti, forno FGI9, riscaldatore 1,1 kW, teglie 60x40, portateglie 60x40, attrezzature da cucina professionale, supporto forno, attrezzature pizzerie, arredamento cucina, attrezzature HoReCa, arredamenti per ristoranti, armadi da cucina professionale.

Consegna media: 10-15 giorni lavorativi