Chillers y congeladores de cabina refrigerados

Los enfriadores rápidos son perfectos para almacenar y alargar la vida media de los alimentos, gracias a la rápida disminución de la temperatura que contrarresta la formación de agentes bacterianos. También son aptos para la congelación y son especialmente adecuados para restaurantes de pescado, pero también para hoteles, trattorias y comedores.

Podemos imaginarlo como el equivalente del horno pero en el campo del frío. Es una herramienta indispensable en la cocina profesional, ya que permite reducir considerablemente los costos de procesamiento de alimentos frescos al resolver el problema de la rápida descomposición de los alimentos.

El procedimiento de reducción está diseñado para llevar rápidamente pescados frescos y crudos, así como alimentos hirviendo a bajas temperaturas para mantener inalteradas las propiedades organolépticas de los alimentos procesados.

Congeladores de cabina con refrigeración estática. Estructura externa en acero pintado de blanco - interior en aluminio en relieve. Control manual de temperatura con termostato manual - eliminación del agua de condensación a través del tubo de drenaje - descongelación manual - clase energética A +.

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AB5514 Freezer Temperature Beater 15 Bandejas de acero inoxidable Aisi 304

Lista de precios:

8.856,00 €

Precio:

4.428,00 €

Ahorras:

4.428,00 € (50%)

AB5514 Refrigerador por congelación con bandeja para hornear (no incluida). Potencia: 2500 W. Capacidad 319 litros. Fuente de alimentación: 230 V monofásica. capacidad de las bandejas GN 1/1 600x400 (no incluidas): 15 bandejas.
2

AS1105N Enfriador de chorro de temperatura de 5 bandejas

Lista de precios:

5.000,00 €

Precio:

2.500,00 €

Ahorras:

2.500,00 € (50%)

Enfriador de congelador AS1105N con bandeja de horno (no incluida). Potencia: 875 W. Capacidad 154 Litros. Fuente de alimentación: 230 V monofásica. capacidad de las bandejas GN 1/1 600x400 (no incluidas): 5 bandejas. Temperaturas de la enfriadora / conge
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AS1110N Enfriamiento de 10 placas de enfriador de explosión

Lista de precios:

8.500,00 €

Precio:

4.250,00 €

Ahorras:

4.250,00 € (50%)

Refrigerador de congelador AS1110N congelador con soporte de bandeja (no incluido). Potencia: 2062 W. Capacidad 250 litros. Fuente de alimentación: 380 V trifásica. capacidad de las bandejas GN 1/1 600x400 (no incluidas): 10 bandejas.
4

AS1114N Enfriador de temperatura de congelación 14 Bandejas en acero inoxidable Aisi 304

Lista de precios:

9.400,00 €

Precio:

4.700,00 €

Ahorras:

4.700,00 € (50%)

Frigorífico de congelador AS1114N congelador con bandeja de horno (no incluida). Potencia: 2110 W. Capacidad 320 litros. Fuente de alimentación: 380 V trifásica. capacidad de las bandejas GN 1/1 600x400 (no incluidas): 14 bandejas.
5

Congelador arcón G-SD100S - Puertas corredizas de vidrio - Capacidad Lt 97 Fimar

Lista de precios:

421,20 €

Precio:

210,60 €

Ahorras:

210,60 € (50%)

Congelador arcón congelador - Puertas corredizas de vidrio - Capacidad Lt 97 - Alimentación monofásica 230V / 1N / 50Hz - Potencia 58 W - Dimensiones exteriores 585 x 585 x 790 (h) mm - Aislamiento 64 mm
6

Congelador arcón G-SD200S - Puertas corredizas de vidrio - Capacidad Lt 197 Fimar

Lista de precios:

561,60 €

Precio:

280,80 €

Ahorras:

280,80 € (50%)

Congelador arcón congelador - Puertas corredizas de vidrio - Capacidad Lt 197 - Alimentación monofásica 220V / 50Hz - Potencia 110 W - Dimensiones externas 960 x 585 x 790 (h) mm - Aislamiento 64 mm
7

Congelador arcón G-SD320PS - Puertas corredizas de vidrio - Capacidad Lt 245 Fimar

Lista de precios:

772,20 €

Precio:

386,10 €

Ahorras:

386,10 € (50%)

Congelador arcón congelador - Puertas corredizas de vidrio - Capacidad Lt 2454 - Alimentación monofásica 230V / 1N / 50Hz - Potencia 198 W - Dimensiones externas 1030 x 680 x 850 (h) mm - Aislamiento 70 mm
8

Equipo de congelación rápida digital FABB10 - 10 bandejas

Lista de precios:

5.444,00 €

Precio:

3.538,60 €

Ahorras:

1.905,40 € (35%)

Equipo de congelación rápida digital FABB10 - 10 bandejas - Interior y exterior en acero inoxidable, con excepción del fondo externo en acero galvanizado - +3 / -40 - 230V-Adecuado para contener 10 bandejas GN 1/1 o 600 × 400 mm
9

Equipo de congelación rápida digital FABB3 - 3 bandejas

Lista de precios:

2.903,00 €

Precio:

1.886,95 €

Ahorras:

1.016,05 € (35%)

Equipo de congelación rápida digital FABB3 - 3 bandejas - Interior y exterior en acero inoxidable, con la excepción del fondo externo en acero galvanizado - Bandejas no incluidas - Equipado con una sonda de núcleo - 230V- Temperatura +3 / -40
10

Equipo de congelación rápida digital FABB5 - 5 bandejas

Lista de precios:

3.423,00 €

Precio:

2.224,95 €

Ahorras:

1.198,05 € (35%)

Equipo de congelación rápida digital FABB5 - 5 bandejas - Interior y exterior en acero inoxidable, con la excepción del fondo externo en acero galvanizado - +3 / -40 - 230V- Adecuado para contener 5 bandejas GN 1/1 o 600x400 mm
11

Equipo de congelación rápida digital FABBT10 TOUCH - 10 bandejas

Lista de precios:

5.733,00 €

Precio:

3.726,45 €

Ahorras:

2.006,55 € (35%)

Equipo de congelación rápida digital FABBT10 TOUCH - 10 bandejas - Panel de control táctil con pantalla digital (programas de enfriamiento rápido y negativo positivo, temperatura de enfriamiento rápido, temperatura central, tiempo de enfriamiento rápido,
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Equipo de congelación rápida digital FABBT3 TOUCH - 3 bandejas

Lista de precios:

3.192,00 €

Precio:

2.074,80 €

Ahorras:

1.117,20 € (35%)

Equipo de congelación rápida digital FABBT3 TOUCH - 3 bandejas - Panel de control táctil con pantalla digital (programas de enfriamiento rápido y negativo, temperatura de enfriamiento rápido, temperatura central, tiempo de enfriamiento rápido, almacenamie
13

Equipo de congelación rápida digital FABBT5 TOUCH - 5 bandejas

Lista de precios:

3.711,00 €

Precio:

2.412,15 €

Ahorras:

1.298,85 € (35%)

FABBT5 Digital blast chiller TOUCH - 5 bandejas - Panel de control táctil con pantalla digital (programas de enfriamiento rápido y negativo, temperatura de enfriamiento rápido, temperatura central, tiempo de enfriamiento rápido, almacenamiento) +3 / -40 -
14

FABB23 Equipo de congelación rápida digital 2/3 - 3 bandejas

Lista de precios:

2.556,00 €

Precio:

1.661,40 €

Ahorras:

894,60 € (35%)

FABB23 Equipo de congelación rápida digital 2/3 - 3 bandejas - Interior y exterior en acero inoxidable, con la excepción del fondo externo en acero galvanizado - Bandejas no incluidas - Equipado con una sonda central - 230V- Temperatura +3 / -40
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G-AB1203 Temperatura de congelación Blast Chiller 3 bandejas en acero inoxidable Aisi 304

Lista de precios:

3.828,60 €

Precio:

1.914,30 €

Ahorras:

1.914,30 € (50%)

Enfriador de temperatura, capacidad interna de 140 litros, estructura en acero inoxidable AISI304, refrigeración ventilada. Dimensiones externas (lxpxh): 80x81,5x94,5 cm. Fuente de alimentación: 230 voltios, 770 vatios
16

G-AB1805 Frigorífico de temperatura congelante 5 bandejas en acero inoxidable Aisi 304

Lista de precios:

4.519,80 €

Precio:

2.259,90 €

Ahorras:

2.259,90 € (50%)

Enfriador de temperatura Estructura de acero inoxidable. 5 soportes para bandejas. Capacidad interna: 169 Lt. Fuente de alimentación: 230 voltios, 720 vatios
17

G-AB4010 Temperatura de congelación Beater 10 Acero inoxidable Aisi 304 - Bandejas

Lista de precios:

5.788,80 €

Precio:

2.894,40 €

Ahorras:

2.894,40 € (50%)

Celosía con bandeja para hornear (no incluida). Potencia: 900 W. Capacidad 241 litros. Fuente de alimentación: 230 V monofásica. capacidad de las bandejas GN 1/1 600x400 (no incluidas): 10 bandejas.
18

G-BD205S Arcones congeladores con refrigeración estática - Capacidad 190 Lt Fimar

Lista de precios:

502,20 €

Precio:

251,10 €

Ahorras:

251,10 € (50%)

Arcones con refrigeración estática - Capacidad 190 Lt. Alimentación Monofásica 230V / 50Hz - Potencia 56 W - Dimensiones exteriores 960 x 560 x 840 (h) mm - Aislamiento 64 mm. Puerta abatible. 1 cesta incluida
19

G-BD305S Congeladores arcón con refrigeración estática - Capacidad Lt 242 Fimar

Lista de precios:

523,80 €

Precio:

261,90 €

Ahorras:

261,90 € (50%)

Arcones congeladores con refrigeración estática - Capacidad Lt 242. Alimentación Monofásica 230V / 50Hz - Potencia 61 W - Dimensiones exteriores 1164 x 560 x 840 (h) mm - Aislamiento 64 mm. Puerta abatible. 1 cesta incluida
20

G-BD350S Congeladores arcón con refrigeración estática - Capacidad Lt 269 Fimar

Lista de precios:

588,60 €

Precio:

294,30 €

Ahorras:

294,30 € (50%)

Arcones con refrigeración estática - Capacidad Lt 269 - Alimentación monofásica 230V / 50Hz - Potencia 64 W - Clase energética F. Dimensiones exteriores 1030 x 755 x 840 (h) mm - Una cesta incluida. Puerta abatible
21

G-BD450S Congeladores arcón con refrigeración estática - Capacidad Lt 354 Fimar

Lista de precios:

702,00 €

Precio:

351,00 €

Ahorras:

351,00 € (50%)

Arcones congeladores con refrigeración estática - Capacidad Lt 354. Alimentación Monofásica 220V / 50Hz - Potencia 69 W - Dimensiones exteriores 1270 x 755 x 840 (h) mm - Aislamiento 70 mm. Puerta abatible. 1 cesta incluida
22

G-BD550S Congeladores arcón con refrigeración estática - Capacidad Lt 439

Lista de precios:

788,40 €

Precio:

394,20 €

Ahorras:

394,20 € (50%)

Arcones congeladores con refrigeración estática - Capacidad Lt 439. Alimentación Monofásica 220V / 50Hz - Potencia 71 W - Dimensiones exteriores 1530 x 755 x 840 (h) mm - Aislamiento 70 mm. Apertura superior corredera. 1 cesta incluida
23

G-BD650S Arcón congelador con refrigeración estática - Capacidad Lt 537 - Apertura superior corredera

Lista de precios:

928,80 €

Precio:

464,40 €

Ahorras:

464,40 € (50%)

Arcón congelador con refrigeración estática - Capacidad Lt 537. Alimentación Monofásica 220V / 50Hz - Potencia 98 W - Dimensiones exteriores 1530 x 755 x 840 (h) mm - Aislamiento 70 mm. Apertura superior corredera. 1 cesta incluida
24

G-D5A Congelador de congelación Aisi304 de acero inoxidable, N ° 5 Bandejas GN1 / 1

Lista de precios:

3.585,60 €

Precio:

1.792,80 €

Ahorras:

1.792,80 € (50%)

Capacidad interna: 169 litros, refrigeración ventilada, sonda de medición de temperatura central, micro puerta para bloque de ventilador del evaporador, control electrónico de temperatura. Fuente de alimentación: 230 voltios, 720 vatios
25

G-T3 Congelador - Enfriador de acero inoxidable Aisi 304, 3 bandejas GN2 / 3

Lista de precios:

2.392,20 €

Precio:

1.196,10 €

Ahorras:

1.196,10 € (50%)

Capacidad interna: 33 Lt, estructura de acero inoxidable. Sonda de medición de la temperatura del corazón, Micro puerta para el bloque del ventilador del evaporador, Control electrónico de la temperatura - Fuente de alimentación: 230 voltios, 500 vatios

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Chillers y congeladores de cabina refrigerados