FABB23 Cellule de refroidissement rapide numérique 2/3 - 3 plateaux - Intérieur et extérieur en acier inoxydable, à l'exception du fond extérieur en acier galvanisé - Plateaux non inclus - Équipé d'une sonde à cœur - 230V- Température +3 / -40
• Appareil à usage professionnel
• Intérieur et extérieur en acier inoxydable, à l'exception du fond extérieur en acier galvanisé
• Coins internes arrondis
• Isolation en polyuréthane sans CFC, injectée à haute pression
• Epaisseur d'isolation 60 mm
• Porte à fermeture automatique et joint magnétique
• Equipé d'une sonde à cœur
• Panneau avant avec panneau de commande électronique avec sonde de chambre et sonde à cœur
• Réfrigération ventilée avec agitateur d'air
• Groupe frigorifique extractible et facilement scellable standard (température ambiante + 43 ° C et 65% d'humidité relative)
• Temps de dégivrage de l'évaporateur, à la fin du cycle, et bassin de confinement de l'eau de condensation plus faible
• Convient pour contenir 3 bacs GN 2/3 (354 × 325 mm)
• Moules à pâtisserie non inclus
• Normes CE
• Fabriqué en Italie
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Alimentation (Volt / Hz) 230/50
Température (° C) +3 / -40
Type de réfrigérant R452a / R507a
Dimensions intérieures (mm) 340x363x270
Capacité (lt) 3 - GN 2/3
Poids net monophasé (kg) 45,0
Poids brut monophasé (Kg) 56,0
Dimensions (mm) B. 658 D. 630 H. 420
Taille d'emballage (mm) B. 710 D. 710 H.570
