FIMAR

Friggitrice professionale a gas su mobile chiuso. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 1 cestello grande capacità 2,5 kg. 1 vasca capacità 20 litri. dim. 400x700x980h mm

Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 32 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 58x48x40h cm

Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 32 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 58x48x40h cm

Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 42 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 68x48x40h cm

Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 42 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 68x48x40h cm

Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 52 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 78x48x40h cm

Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 52 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 78x48x40h cm

SLB5/7: struttura in acciaio inox satinato - 1 vasca da 5Lt per la SL-B5 e da 7Lt per la SL-B7 - 3 utensili in dotazione, uncino, spatola e frusta tutti in acciaio inox - regolatore di velocità. Accessori: Vasca supplementare. Coperchio grigliato inox.

SLB5/7: struttura in acciaio inox satinato - 1 vasca da 5Lt per la SL-B5 e da 7Lt per la SL-B7 - 3 utensili in dotazione, uncino, spatola e frusta tutti in acciaio inox - regolatore di velocità. Accessori: Vasca supplementare. Coperchio grigliato inox.

Forno elettrico digitale a convezione/vapore diretto Monofase. Struttura in acciaio inox - Alimentazione 230V/1N/50-60Hz. Potenza Kw 5,3 kW - Temperatura di lavoro 50÷260°C. TEGLIE NON INCLUSE

Forno elettrico digitale a convezione/vapore diretto Monofase. Struttura in acciaio inox - Alimentazione 400V/3N/50-60Hz. Potenza Kw 5,3 kW - Temperatura di lavoro 50÷260°C. TEGLIE NON INCLUSE

Forno elettrico meccanico a convezione/vapore diretto Monofase. Struttura in acciaio inox - Alimentazione 230V/1N/50-60Hz. Potenza Kw 5,3 kW - Temperatura di lavoro 50÷260°C. TEGLIE NON INCLUSE

Forno elettrico meccanico a convezione/vapore diretto Monofase. Struttura in acciaio inox - Alimentazione 400V/3N/50-60Hz. Potenza Kw 5,3 kW - Temperatura di lavoro 50÷260°C. TEGLIE NON INCLUSE

Forno elettrico digitale a convezione/vapore diretto Monofase. Struttura in acciaio inox - Alimentazione 230V/1N/50-60Hz. Potenza Kw 6,3 kW - Temperatura di lavoro 50÷260°C. TEGLIE NON INCLUSE

Forno elettrico digitale a convezione/vapore diretto Monofase. Struttura in acciaio inox - Alimentazione 400V/3N/50-60Hz. Potenza Kw 6,3 kW - Temperatura di lavoro 50÷260°C. TEGLIE NON INCLUSE

Forno elettrico meccanico a convezione/vapore diretto Monofase. Struttura in acciaio inox - Alimentazione 230V/1N/50-60Hz. Potenza Kw 6,3 kW - Temperatura di lavoro 50÷260°C. TEGLIE NON INCLUSE

Forno elettrico meccanico a convezione/vapore diretto Monofase. Struttura in acciaio inox - Alimentazione 400V/3N/50-60Hz. Potenza Kw 6,3 kW - Temperatura di lavoro 50÷260°C. TEGLIE NON INCLUSE

Spremiagrumi elettrico in lega di alluminio verniciato con vasca, filtro, paraspruzzi e pigne in plastica estraibili. Tripla pigna.

SMCJ5 Spremiagrumi elettrico in lega di alluminio satinato - vasca, filtro, paraspruzzi e pigne in plastica estraibili - tripla pigna.

SMCJ5A Spremiagrumi elettrico a leva in lega di alluminio satinato - azionamento e spegnimento tramite l’utilizzo della leva premi agrumi - vasca, pigna e filtro in plastica - paraspruzzi in acciaio inox.

Spremiagrumi elettrico a leva in lega di alluminio satinato. Azionamento e spegnimento tramite l'utilizzo della leva premi agrumi. Vasca, filtro, paraspruzzi e pigne removibili in acciaio inox.

Spremiagrumi elettrico professionale in lega di alluminio verniciato, azionamento e spegnimento automatici tramite l’utilizzo della leva premifrutta, vasca, œfiltro e pigna removibili

Spremiagrumi elettrico professionale. In lega di alluminio verniciato, vasca e œfiltro estraibili, accensione e spegnimento automatici tramite pressione sulla pigna, doppia pigna in ABS alimentare

Insaccatrice Manuale modello SS7H, a 2 Velocità, realizzata interamente in Acciaio Inox, solido e robusto. Completa di n° 4 Imbuti (da mm. 10, 20, 30 e 35) Dimensione Cm. 82 x 34 x 34 h - Peso Netto Kg. 13.

Forno a convezione meccanico GN1/1 FIMAR STR 10 - Misure 790*945*1260H - 400 V 3 PH - termostato 50-300°C- illuminazione interna alogena- umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta)- ventilatore centrifugo con autoreverse

Forno a convezione meccanico GN1/1 FIMAR STR 6 - Misure 790*945*930H 230V-1PH - 10,8 KW - umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta)- ventilatore centrifugo con autoreverse

Forno a convezione meccanico GN1/1 FIMAR STR 6 - Misure 790*945*930H 230V-1PH - 10,8 KW - umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta)- ventilatore centrifugo con autoreverse

Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide). Struttura in acciaio inox AISI 304 - capacità di scaldare tra i 20 e i 30L di acqua - sensore di temperatura -precisione di lavorazione +/-0,1°C - temperatura regolabile da 5 a 90°

Macchina elettrica per la cottura sottovuoto a bassa temperatura Sous-vide. Struttura e vasca in acciaio inox. Scheda controllo con scelta tra 5 programmi cottura non preimpostati. Display per temperature. Rubinetto di scarico con valvola di sicurezza.

Bollitore elettrico in acciaio inox - spegnimento automatico al raggiungimento dell’ ebollizione- due livelli di potenza - capacita contenitore 1,7 Lt. - Livello acqua visibile - base in plastica.

Macchina elettrica professionale per ottenere cubetti di mozzarella in varie misure, in base all’utilizzo di vari dischi grigliati. Dischi e coltelli esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. dim. 33x38x69h cm

Macchina elettrica professionale per ottenere cubetti di mozzarella in varie misure, in base all’utilizzo di vari dischi grigliati. Dischi e coltelli esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. dim. 33x38x69h cm

Macchina professionale per sfilacciare mozzarella in varie misure in base all’utilizzo dei vari dischi. Dischi esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. Microinterruttori sicurezza. dim. 33x38x69h cm

Macchina professionale per sfilacciare mozzarella in varie misure in base all’utilizzo dei vari dischi. Dischi esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. Microinterruttori sicurezza. dim. 33x38x69h cm

Accessorio tagliasfoglia per macchina stendipizza-sfogliatrice modelli SI. Lunghezza di taglio 12 mm.

Accessorio tagliasfoglia per macchina stendipizza-sfogliatrice modelli SI. Lunghezza di taglio 2 mm.

Accessorio tagliasfoglia per macchina stendipizza-sfogliatrice modelli SI. Lunghezza di taglio 4 mm.

Accessorio tagliasfoglia per macchina stendipizza-sfogliatrice modelli SI. Lunghezza di taglio 6 mm.

Tostapane elettrico professionale continuo con regolatore velocità. Per tostare fette di pane a ciclo continuo. Struttura acciaio inox. Tappeto tostatura girevole acciaio inox. Camera cottura rivestita in materiale isolante. Motore autoventilato.

Tostapane elettrico professionale continuo con regolatore velocità. Per tostare fette di pane a ciclo continuo. Struttura acciaio inox. Tappeto tostatura girevole acciaio inox. Camera cottura rivestita in materiale isolante. Motore autoventilato.

Forno misto convezione/vaporeTOP10M FIMAR - Misure 920 * 840 * 1200H - 16.1 KW - Convezione, Vapore diretto, umidificatore regolabile - Trifase 230/400V - Potenza assorbita: 16,1 Kw

Forno misto convezione/vapore TOP 4M FIMAR - Misure 920*840*705H - 10,8 KW - 230V- 1PH - Forno a 4 teglie professionale per gastronomia a convezione più vapore diretto, con tecnologia meccanica. Temperatura 50-285°C, timer 0-120'

Forno misto convezione/vapore TOP 4M FIMAR - Misure 920*840*705H - 10,8 KW - 400V-3PH - Forno a 4 teglie professionale per gastronomia a convezione più vapore diretto, con tecnologia meccanica. Temperatura 50-285°C, timer 0-120'.

Forno misto convezione/vapore TOP6M FIMAR - Misure 920 * 840 * 985 - 10.8 KW -230V-1PH - Forno a 6 teglie per gastronomia a convezione più vapore diretto, porta a doppio vetro. Temperatura 50-285°C, timer 0-120'.

Forno misto convezione/vapore TOP6M FIMAR - Misure 920 * 840 * 985 - 10.8 KW - 400V-3PH - Forno a 6 teglie per gastronomia a convezione più vapore diretto, porta a doppio vetro. Temperatura 50-285°C, timer 0-120'.

TR8D Tritacarne elettrico. Struttura alluminio lucidato, tramoggia acciaio inox, gruppo macinazione alluminio, bocca ingresso carne ø52 mm, sistema enterprice con piastra inox e coltello inox autoaffilante. Monofase 230V- Potenza 370W.

Tritaghiaccio professionali adatti per la preparazione di granite e cocktails. Struttura in ABS. Tramoggia in lega leggera – lama in acciaio inox espulsione ghiaccio a gravità. Produzione di ghiaccio tritato per granite.

Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura manuale tramite pressione a leva. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 150 mm. Dim. max vaschetta 205x150x100h mm.

Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura automatica. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 150 mm. Dim. max vaschetta 205x150x100h mm.

Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura manuale tramite pressione a leva. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 200 mm. Dim. max vaschetta 260x195x155h mm.

Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura automatica. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 200 mm. Dim. max vaschetta 260x195x155h mm.

Termosigillatrice semi-automatica Fimar. Dimensione rulli/ bobina 300 mm. ciclo di lavoro manuale - comandi digitali - stampi non inclusi.

Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura automatica. Larghezza film 330 mm. Dim. max vaschetta 370*280*155 mm. Potenza 1,5 kw- 230v - Monofase.

Termosigillatrice semi-automatica Fimar. Dimensione rulli/ bobina 400 mm. ciclo di lavoro manuale - comandi digitali - stampi non inclusi.

TV2000RNDM Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato. velocità 255rpm. acciaio inox AISI 304. Inclusi 5 dischi. carcassa e bocca removibile - Monofase

TV2000RNDT Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato. velocità 255rpm. acciaio inox AISI 304. Inclusi 5 dischi. carcassa e bocca removibile - Trifase

TV2000RNM Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato. velocità 255rpm. acciaio inox AISI 304. carcassa e bocca removibile

TV2000RNT Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato. velocità 255rpm. acciaio inox AISI 304. carcassa e bocca removibile - Trifase

TV2500 Macchina elettrica taglia-affetta verdura e frutta in varie forme misure. Carcassa verniciata antigraffio. Bocca ABS idoneo al contatto con alimenti. Microinterruttore sicurezza su maniglia. Doppia bocca inserimento prodotto. Dischi esclusi

TV2500D Macchina elettrica taglia-affetta verdura e frutta. Carcassa verniciata antigraffio. Bocca ABS. Doppia bocca. Con kit 5 dischi: E2-E10 per affettare 2-10mm, D10 per cubettare 10mm, H10 taglio a fiammifero, Z4 per sfilacciare

TV3000NDM Macchina elettrica monofase professionale taglia-affetta verdura e frutta in varie forme e misure. Carcassa e bocca in acciaio inox AISI 430. - dischi inclusi

TV3000NDT Macchina elettrica monofase professionale taglia-affetta verdura e frutta in varie forme e misure. Carcassa e bocca in acciaio inox AISI 430.

TV3000NM Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato. velocità 255rpm. acciaio inox AISI 430. Monofase - dischi esclusi

TV3000NT Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato. velocità 255rpm. acciaio inox AISI 430. Trifase.

TV4000DM Macchina elettrica taglia-affetta verdura e frutta alte prestazioni. Carcassa,bocca,contenitore di raccolta in acciaio inox AISI 304. Ottima qualità di taglio. Il prodotto cade direttamente nel contenitore di raccolta. Dischi inclusi.

TV4000DT Macchina elettrica taglia-affetta verdura e frutta alte prestazioni. Carcassa,bocca,contenitore di raccolta in acciaio inox AISI 304. Ottima qualità di taglio. Il prodotto cade direttamente nel contenitore di raccolta. Dischi inclusi.

TV4000M Macchina elettrica taglia-affetta verdura e frutta alte prestazioni. Carcassa,bocca,contenitore di raccolta in acciaio inox AISI 304. Il prodotto cade direttamente nel contenitore di raccolta. Dischi esclusi. Monofase

TV4000T Macchina elettrica taglia-affetta verdura e frutta alte prestazioni. Carcassa,bocca,contenitore di raccolta in acciaio inox AISI 304. Ottima qualità di taglio. Il prodotto cade direttamente nel contenitore di raccolta. Dischi esclusi. Trifase

Affettatrice elettrica verticale monofase. Macchina per affettare salumi, insaccati, arrosti. formaggi. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. lama Ø 250mm. Lunghezza taglio 260 mm. dim. 53x43x50h cm

Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø300mm. Lunghezza taglio 260mm. Con blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 70x51x43h cm

Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø300mm. Lunghezza taglio 260mm. Con blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 70x51x43h cm

Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø330mm. Lunghezza taglio 300mm. Con blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 74x58x48h cm