Forno meccanico serie TOP6M

Tecnologia mista Convezione/Vapore diretto
Umidificatore con regolatore di energia a iniezione diretta
Doppio ventilatore centrifugo con autoreverse
Luce alogena interna

Timer: Meccanico 0 - 120'
Temperatura di lavoro: 50 - 285°C
Capacità teglie camera di cottura: 6x600x400 - GN1/1 profondità 80 mm

Potenza assorbita: 10,8 Kw

Alimentazione trifase : 230/ 400V -50 Hz

Dimensioni camera di cottura: 660x480x615 h
Dimensioni: 920x840x985 h
Peso: 97Kg