FIMAR

PLN40M Impastatrice planetaria 40 litri trifase. Motore a 3 velocità. Comandi meccanici. 0,75/1/1,3 KW - 400 V 3 PH - Dimensioni 910*650*1520H

PLN40V Impastatrice planetaria 40 litri trifase. Variatore con inverter. Comandi meccanici. 2,2 KW - 400V - 3 PH - Dimensioni 910*650*1520H

Frusta in acciaio inox per planetaria PLN60M-V-D - Fimar

Accessorio Vasca in acciaio inox da 60 litri per impastatrice planetaria modello PLN60M, PLN60V e PLN60D

PLN60D Impastatrice planetaria 60 litri trifase. Variatore con inverter. Comandi digitali. 400V - 3 PH - Dimensioni 1000 * 680 * 1600h

PLN60M Impastatrice planetaria 60 litri trifase. Motore a 3 velocità. Comandi meccanici. 1,1/1,5/1,7 KW - 400V - 3 PH - Dimensioni 1100*800*1800h

PLN60V Impastatrice planetaria 60 litri trifase. Variatore con inverter. Comandi meccanici. 3 KW - 400V - 3 PH - Dimensioni 1000*680*1600h

Frusta in acciaio inox per planetaria PLN80V-D - Fimar

Spatola in acciaio inox per planetaria PLN80V-D - Fimar

Uncino in acciaio inox per planetaria PLN80V-D - Fimar

Accessorio Vasca in acciaio inox da 80 litri per impastatrice planetaria modello PLN80M, PLN80V e PLN80D

PLN80D Impastatrice planetaria 80 litri trifase. Variatore con inverter. Comandi digitali 400 V - 3 PH - Dimensioni 1000 * 680 * 1600h

PLN80V Impastatrice planetaria 80 litri trifase. Variatore con inverter. Comandi meccanici. 3 KW - 400V - 3 PH - Dimensioni 1000*680*1600h

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Su cavalletto. Capacità 10 kg. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Su cavalletto. Capacità 10 kg. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Su cavalletto inox. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Su cavalletto inox. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Grande macchina professionale per pelare patate e carote. Capacità 25 kg. Su cavalletto. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato trasparente. Con piattello abrasivo PTB e abrasivo laterale. Alta resa produttiva. Monofase o trifase

Grande macchina professionale per pelare patate e carote. Capacità 25 kg. Su cavalletto. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato trasparente. Con piattello abrasivo PTB e abrasivo laterale. Alta resa produttiva. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 5 kg. Su cavalletto inox. Struttura acciaio inox, coperchio sup policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Monofase o trifase.

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 5 kg. Su cavalletto inox. Struttura acciaio inox, coperchio sup policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Monofase o trifase.

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Da pavimento. Capacità 10 kg. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Da pavimento. Capacità 10 kg. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Da pavimento. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Da pavimento. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Grande macchina professionale per pelare patate. Capacità 25 kg. Da pavimento. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato trasparente. Con piattello abrasivo PTB e abrasivo laterale. Alta resa produttiva. Monofase o trifase

Grande macchina professionale per pelare patate. Capacità 25 kg. Da pavimento. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato trasparente. Con piattello abrasivo PTB e abrasivo laterale. Alta resa produttiva. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 5 kg. Da banco. Struttura acciaio inox, coperchio superiore policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Monofase o trifase.

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 5 kg. Da banco. Struttura acciaio inox, coperchio superiore policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Monofase o trifase.

Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura grazie a resistenze a infrarossi. 1700W. dim. piano cottura 270x300 mm. dim.390x430x190/600h mm

Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie superiore rigata. Superficie inferiore liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura. 1700W. dim. piano cottura 270x300 mm. dim.390x430x190/600h mm

Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura grazie a resistenze a infrarossi. 2000W. dim. piano cottura 400x300 mm. dim.490x450x190/600h mm

Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie superiore rigata. Superficie inferiore liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura. 2000W. dim. piano cottura 400x300 mm. dim.490x450x190/600h mm

Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano cottura 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm

Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano cottura 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm

Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie sup. rigata. Superficie inf. liscia. Struttura inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm

Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie sup. rigata. Superficie inf. liscia. Struttura inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm

Raccordo antivento per migliorare la combustione per forni pizza a gas modelli FGI4/6/9/4+4

Raccordo antivento per migliorare la combustione per forni pizza a gas modelli FGI6+6/9+9

Apparecchiatura elettrica per la cottura sottovuoto a bassa temperatura Sous-vide. Struttura in acciaio inox. Può essere inserito ad immersione in vasca 50 litri non inclusa. BACINELLA NON INCLUSA

Rompighiaccio elettrico professionale per frantumare il ghiaccio, per preparare Caipirinhas, Mojitos, Frozen Cocktail. Struttura in lega alluminio verniciato - microinterruttore su coperchio - bicchiere e gruppo lame inox - regolazione dimensione ghiaccio

Salamandra elettrica. Per gratinare, tostare, glassare, caramellare, per mantenere una pietanza a una determinata temperatura. Struttura in acciaio inox. Griglia regolabile. Cassetto raccolta residui cottura removibili. dim. 600x370x400h mm

Salamandra elettrica. Per gratinare, tostare, glassare, caramellare, per mantenere una pietanza a una determinata temperatura. Struttura in acciaio inox. Griglia regolabile. Cassetto raccolta residui cottura removibili. dim. 800x370x400h mm

Macchina per riscaldare, cuocere, grigliare su rulli würstel e salsicce. Cottura rapida ed uniforme che conferisce ai prodotti il sapore e la colorazione tipica della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente

Salamandra elettrica. Per gratinare, tostare, glassare, caramellare. Struttura in acciaio inox. Griglia regolabile. Cassetto raccolta residui cottura removibili. Aperta sui lati. Con testa mobile. dim. 600x560x620h mm

Macchina Sottovuoto a Barra Saldante della linea EasyLine SBP350, indispensabile per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche.

Macchina Sottovuoto a Barra Saldante della linea EasyLine SBP400 indispensabile per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche.

Macchine per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste o contenitori si ottiene un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica.

Struttura e interno in acciaio inox – in dotazione cucchiaio e misurino da 180 ml. Funzione “Cook” per la cottura del riso – funzione “Warm” per il mantenimento della temperatura. Capacità fino a 30 porzioni di riso.

Le macchine per sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi (sia solidi che liquidi) in modo pratico e permettono di prolungare notevolmente i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche.

Le macchine per sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi (sia solidi che liquidi) in modo pratico e permettono di prolungare notevolmente i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche.

Le macchine per sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi (sia solidi che liquidi) in modo pratico e permettono di prolungare notevolmente i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche.

Le macchine per sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi (sia solidi che liquidi) in modo pratico e permettono di prolungare notevolmente i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche.

Struttura e interno in acciaio inox – in dotazione cucchiaio e misurino da 180 ml. 45 porzioni di riso . Funzione di scelta per la cottura di diversi tipi di riso “ Short Grain Rice“o “Long Grain Rice”. Possibilità di cuocere zuppe/porridge .

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230V-1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230/400V-3PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio Verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230V-1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio Verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230/400V-3PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm - 230V- 1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm -230/400V-3PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm. dim. 53x40x85h mm -230V- 1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm. dim. 53x40x85h mm -230/400V- 3PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. Disponibile monofase o trifase - 230V-1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. Disponibile monofase o trifase - 230/400V-3PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. 230V- 1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. 230/400V- 3PH

Friggitrice professionale a gas da banco. Alimentazione metano in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 2 vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente, capacità 10+10 litri. Con rubinetti scarico. 2 cestelli capacità 1+1 kg. dim. 800x700x370h mm

Friggitrice professionale a gas da banco. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. Con rubinetto scarico. 1 cestello grande capacità 1 kg. 1 vasca capacità 10 litri. dim. 400x700x370h mm

Friggitrice elettrica professionale. In acciaio inox. 1 vasca capacità 25 litri. Rubinetto di sicurezza esterno con sistema di scarico a innesto frontale a baionetta. 9 kW. Misura: 585x660x475h mm - Alimentazione 400V

Friggitrice elettrica professionale su mobile chiuso. In acciaio inox. Vasca grande capacità 18 litri. 1 cestello grande capacità 2,5 kg. Trifase 11,5 kW. dim. 400x700x978h mm - 400V- 3PH

Friggitrice elettrica professionale grandi dimensioni doppia vasca. Su mobile chiuso. In acciaio inox. Doppia vasca capacità 18+18 litri. Cestello grande capacità 2,5 kg. Trifase 11,5+11,5 kW. dim. 800x700x978h mm - 400V- 3PH

Friggitrice professionale a gas su mobile chiuso. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 2 vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente, capacità 20+20 litri. 2 cestelli 2,5+2,5 kg dim. 800x700x980h mm