Machine de cuisson sous vide à basse température (sous-vide). Structure et cuve en acier inoxydable - Carte de contrôle avec choix de 5 programmes de cuisson non prédéfinis. - affichage pour visualiser les températures de l'eau, sonde à cœur et minuterie - robinet de vidange avec soupape de sécurité - blocage de la machine en cas de manque d'eau - capteur de température avec delta de 0,1°C - précision d'usinage +/- 0,3°C - atteint 70°C en environ 50 minutes. Accessoires : Sonde à cœur.

PUISSANCE 2kW

ALIMENTATION 230 / 1N / 50-60 Hz

DIMENSIONS 522x410x360h (mm)

CAPACITÉ DU RÉSERVOIR 25 litres.

TEMPS 20 ° -> 70 ° C ~ 50 '