Modèle: Start STR / 10 series

Humidificateur avec régulateur d'énergie à injection directe
Ventilateur centrifuge triple avec inversion automatique
Éclairage halogène interne

Minuterie: mécanique 0 - 120 '
Température de fonctionnement: 50 - 300 ° C
Capacité de la plaque de cuisson: 10x600x400 - GN1 / 1 profondeur 80 mm (NON INCLUS)

Consommation électrique: 16,1 Kw
Alimentation: 400V / 3N / 50-60Hz

Dimensions de la chambre de cuisson: 465x640x950 h
Dimensions du four: 790x945x1260 h
Poids: 134 Kg