Machine à glace Gelato Chef I-GREEN

NOUVEAU MODÈLE - I-GREEN ÉCOLOGIQUE

ÉCOLOGIQUE - Gaz R290

Gelato Chef 5L AUTOMATIC est le congélateur par lots compact à usage professionnel, avec panier amovible en acier inoxydable et fonction de stockage.

5L AUTOMATIC prépare la glace et une fois prête, elle la conserve, en la gardant bien mélangée et toujours à la bonne température.

Il vous permet de travailler en 20-30 minutes, jusqu'à 1000 g. préparation à la fois directement dans le panier fixe en acier inoxydable 18/10 et dans le panier amovible pratique, également en acier inoxydable, équipé d'une poignée qui facilite son extraction.

Les installations de réfrigération et de mélange sont adaptées à une utilisation prolongée dans le temps.

Sécurité magnétique. Lorsque le couvercle est soulevé, le mouvement de la lame s'arrête automatiquement.

Contrôle électronique. Un logiciel développé par Nemox permet de contrôler la densité de la glace, bloquant le moteur de mélange lorsque l'effort devient excessif, activant par la suite le cycle de conservation.

La pelle est en acier inoxydable avec des inserts de grattage amovibles pour assurer l'hygiène et la robustesse.

Le corps est entièrement en acier inoxydable.

Fabriqué en Italie

DE L'ART. 003B790250

EAN 8024872131602

Alimentation 220-240V 50/60 Hz / 1

Puissance 250W

Gaz R290

Quantité maximale d'ingrédients - volume final moyen 1 kg. 1,5 L

Poids et volume de production horaire maximum 2 kg - 3 L

Temps de préparation moyen 20-25 min '

Panier fixe en acier inoxydable de 2,5 L

Panier amovible de 2,5 L

Fonction de conservation

Contrôle électronique de la densité

Refroidissement par air

Compresseur sans CFC

Moteur à lame à induction de 65 tr / min

Dispositifs de sécurité thermique pour compresseur et moteur de chauffage

Corps en acier inoxydable

faible. 45x32x31,5h cm

poids 20 kg

Accessoires inclus: 1 spatule à glace - 1 jeu de grattoirs pour pelle - 1 panier amovible en acier inoxydable AISI 304 - 1 tasse à mesurer

La gamme de machines i-Green utilise uniquement des gaz écologiques avec un GWP (Global Warming Potential, capacité à retenir la chaleur par les différents gaz à effet de serre) pratiquement égal à zéro. ICE GREEN est le projet conçu et mis en œuvre par Nemox pour contribuer à la protection de l'environnement en éliminant les gaz à effet de serre, nocifs pour l'environnement, des équipements domestiques et professionnels.

Avec cette ligne, l'intervention de l'UE était anticipée, qui a publié un règlement visant à réglementer l'utilisation des gaz à effet de serre fluorés.

La stratégie de l'UE sur l'adaptation au changement climatique définit un cadre de mécanismes visant à réduire les impacts climatiques actuels et futurs.

Une action internationale sera donc nécessaire pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans les décennies à venir.

Les avantages de la gamme i-Green sont:

- Réduire l'impact sur les émissions de 99,95%.

- Utiliser un gaz totalement naturel qui ne nécessite pas de transformations supplémentaires, économisant de l'énergie.

- Utilisez une quantité de gaz plus faible avec des pressions plus faibles et par conséquent moins d'usure.

- Améliorer les performances du système thermodynamique avec une réduction des temps.

- Économie d'électricité

À partir du 1er janvier 2022, le règlement prévoit que seul le gaz avec un GWP inférieur à 150 peut être utilisé.

Nos machines utilisent un gaz écologique R290 ayant un GWP = 3.

Cela signifie réduire l'impact sur les émissions de 99,95%.

L'éco-durabilité des machines «i-Green» n'impliquait pas simplement de changer le gaz.

Les machines i-Green ont un nouveau look éco-durable.

Ils consomment moins d'électricité et sont plus efficaces.