Friteuse 10 + 10 L. Modèle à poser - équipée de robinets de sécurité. Structure, cuve et couvercle en acier inox AISI 304 - paniers grillagés amovibles en fil chromé - poignées du panier et boutons du couvercle en plastique calorifuge - thermostat de sécurité résistances en acier inox avec bouton de réarmement - versions à deux cuves avec double thermostat pour utilisation indépendante - tête et résistances amovibles. Il atteint 180° en 12 minutes environ, temps de friture en 5 minutes environ.

Puissance 6 kW

Alimentation 400V/3N/50-60Hz

Température de travail 50÷180°C

Dimensions 265 x 519/623 x 359(h) mm

Poids net 8,5 kg

Poids brut 10 kg

Dimensions de l'emballage 561 x 338 x 405(h) mm

Volume d'emballage 0,75 m³

Production horaire 11 kg

Capacité du réservoir 12 litres.

Capacité d'huile 10 litres.

Capacité du panier 1,25 kg

Temps 0° -> 180°c ~ 12'

Temps de friture ~ 5'