Freidora de 10 + 10 L. Modelo de encimera - equipada con grifos de seguridad. Estructura, cuba y tapa en acero inoxidable AISI 304 - cestos de rejilla extraíbles en alambre cromado - asas de la cestilla y pomos de la tapa en plástico termoaislante - calentadores de acero inoxidable termostato de seguridad con botón de rearme - versiones de dos cubas con doble termostato para uso independiente - cabezal y resistencias extraíbles. Alcanza los 180° en unos 12 minutos, el tiempo de fritura en unos 5 minutos.

Potencia 6 kW

Fuente de alimentación 400V/3N/50-60Hz

Temperatura de trabajo 50÷180°C

Dimensiones 265 x 519/623 x 359(alto) mm

Peso neto 8,5 kg

Peso bruto 10 kg

Dimensiones del embalaje 561 x 338 x 405(h) mm

Volumen de embalaje 0,75 m³

Producción horaria 11 kg

Capacidad del depósito 12 litros.

Capacidad de aceite 10 Lt.

Capacidad de la cesta 1,25 kg.

Tiempo 0° -> 180°c ~ 12'

Tiempo de fritura ~ 5'