FFM103C Four à convection pour pâtisseries de bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux GN 1/1. Four ventilé. Puissance: 3300 W. Alimentation: monophasé. taille de la pièce: 43x33 cm. Fourni avec une plaque à pâtisserie et un gril. Version avec humidificateur.

Structure en acier inoxydable.
  Chambre de cuisson en acier inoxydable.
  Isolation thermique haute de 50mm.
  Chambre de cuisson aux coins arrondis pour faciliter le nettoyage.
  Double porte vitrée.
  Chambre de cuisson à base de diamant pour faciliter le drainage du condensat.
  Pas de 75mm.
  2 ventilateurs (2800 tr / min).
  Réglage de la température 10-280 ° C
  Capacité 4 plateaux GN 1/1


  Puissance: 3300 Watts.
  Alimentation: 230 V monophasé.
  Température: 10- 280 ° C

  Capacité de la salle: 4 plateaux GN1 / 1
  Dimensions extérieures: 72,4 x 67,0 x 59,8 cm