MÉLANGEUR À SPIRALE 50SR

Mélangeur à spirale avec tête relevable et bol amovible. Machine pour réaliser différents types de pâtes, particulièrement adaptée aux pâtes molles comme le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte d'une peinture anti-rayures - les parties en contact avec les aliments telles que le bol, la spirale et la tige de fendage de la pâte sont en acier inoxydable AISI 304 - micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle du bol - disponible uniquement avec couvercle grillagé en acier inoxydable AISI 304.

Caractéristiques techniques:

Puissance kW 2,2 kW (3 HP) 3,5/2,5 kW (4,7/3,3 HP) – 2ème vitesse (en option)

Alimentation 230-400V/3/50Hz

Production horaire (Kg/h) 150 Kg/h

Pâte par cycle (Kg) 50

Dimensions du réservoir (L) 62 L (ø 500 x 310(h) mm)

Vitesse (tr/min) 80 tr/min 80 – 160 tr/min – 2ème vitesse (en option)

Dimensions de la machine (l x l x h mm) 927 x 520 x 1074÷1393(h) mm

Poids net (kg) 185

Poids brut (Kg) 200

Dimensions de l'emballage (l x l x h mm) 1055 x 600 x 1276(h) mm

Volume d'emballage (m3) 0,803