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Descripción
Máquina para cocinar carne para Kebab.Estructura, asador y pala para carne en acero inoxidable - Calentadores de infrarrojos revestidos en cerámica con vidrio protector resistente a altas temperaturas que facilita la limpieza y reduce el consumo - Ajuste de resistencia en sectores - Asador de ajuste de distancia con resistencias - Cocción en acero inoxidable cajón de recogida de residuos - máx. carne permitida 470 mm - 3 niveles de potencia.
Potencia Kw 4,2 kW
Alimentación 230-400V / 3-3N / 50Hz
Altura útil de cocción 410 ÷ 460 mm
Carne capacidad y diámetro 10 ÷ 30 Kg - ø 470 mm
Número de resistencias 6
Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto mm) 510 x 530 x 870 (alto) mm - 510 x 530 x 1340 (alto) mm con campana con filtro
Peso neto (kg) 26
Peso bruto (Kg) 61
Dimensiones del embalaje (largo x ancho x alto mm) 625 x 625 x 1130 (alto) mm
Volumen de embalaje (m3) 0,441
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