GYR60 Gyros 2,8 kW monofásica eléctrica
Descripción
Gyros máquina para cocinar carne Kebab GYR40.
Estructura, caña, escupida y cuchara recogen carne en acero inoxidable.
Elementos calefactores infrarrojos revestidos en cerámica, con vidrio resistente a altas temperaturas que facilita la limpieza y reduce el consumo.
Potencia: 2,8 kW.
Alimentación: monofásica de 230V.
Resistencias: n ° 4.
Diámetro máximo de la carne: 470 mm.
Altura útil de cocción: 280/320 mm.
Capacidad de carne: 5-10 kg.
Niveles de potencia: n. 3.
Regulación de la resistencia del sector.
Ajuste de distancia de la barra de saliva de las resistencias.
Motor de rotación superior.
Bandeja de recogida de residuos de cocción de acero inoxidable.
Accesorios disponibles:
-Cuchilla eléctrica con mango vertical con hoja de 95mm de diámetro y ajuste de grosor de corte.
- Cuchillo eléctrico profesional con transformador de 230 V a 24 V, mango horizontal, hoja de 80 mm de diámetro y ajuste de grosor de corte patentado.
- Cuchillo eléctrico profesional con transformador de 230V a 24V, mango horizontal, hoja de 80 mm de diámetro, ajuste de grosor de corte patentado. Ajuste automático de la potencia del motor que mantiene constante la velocidad de rotación de la pala.
- Gafas protectoras.
- Campana con filtro de carbón activado 230V monofásico, 24W.
Dimensiones: 51x53x75 mm (WxDxH)
Peso: 21,5 kg.
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