Traitement de la Viande Fromage Poisson

Traitement de la ViandL'équipement professionnel pour la transformation des viandes, poissons, fromages. Conçu avec de haute qualité, d'hygiène, robuste et durable. Facile à utiliser. Haute et de nouvelles technologies. Excellents résultats de production dans un court laps de temps tout en maintenant une haute qualité. Satisfaire aux normes européennes

  1. Accessoires de hachoir à viande Fimar et Fama
  2. Couper la mozzarella
  3. Couplé Mincer râpe
  4. Hache viande
  5. Lava Moules
  6. Malaxeur a viande
  7. Poussoirs manuels
  8. Presse Hamburger
  9. Scie à os
  10. Trancheuse jambon
  1. 1
    PIA32U2 ASSIETTE 32 UNGER D2 AVEC DOUBLE PAUSE
    Prix catalogue:
    62,00 €
    Prix:
    34,10 €
    Économisez:
    27,90 € (45%)
    PIA32U2 32 UNGER D2 PLAQUE A DOUBLE BOUTONS POUR HACHOIR A VIANDE UNGER SERIE 32 FIMAR EN ACIER INOXYDABLE AVEC TROUS Ø 2 MM
  2. 2
    PIA32U25 ASSIETTE 32 UNGER D2.5 AVEC DOUBLE PAUSE
    Prix catalogue:
    62,00 €
    Prix:
    34,10 €
    Économisez:
    27,90 € (45%)
    PIA32U25 ACIER INOXYDABLE 32 UNGER D2.5 PLAQUE A DOUBLE BOUTONS POUR HACHOIR UNGER SERIE 32 FIMAR EN ACIER INOXYDABLE AVEC TROUS Ø 2,5 MM
  3. 3
    PIA32U3 ASSIETTE 32 UNGER D3 AVEC DOUBLE PAUSE
    Prix catalogue:
    48,00 €
    Prix:
    26,40 €
    Économisez:
    21,60 € (45%)
    PIA32U3 32 UNGER D3 PLAQUE À DOUBLE BOUTONS POUR HACHOIR À VIANDE UNGER SÉRIE 32 FIMAR EN ACIER INOXYDABLE AVEC TROUS Ø 3 MM
  4. 4
    Prix catalogue:
    48,00 €
    Prix:
    26,40 €
    Économisez:
    21,60 € (45%)
    PIA32U35 32 UNGER D3.5 PLAQUE À DOUBLE BOUTONS POUR HACHOIR À VIANDE UNGER SÉRIE 32 FIMAR EN ACIER INOXYDABLE AVEC TROUS Ø 3,5 MM
  5. 5
    PIA32U45 ASSIETTE 32 UNGER D4.5 AVEC DOUBLE PAUSE
    Prix catalogue:
    37,00 €
    Prix:
    20,35 €
    Économisez:
    16,65 € (45%)
    PIA32U45 PLAQUE ACIER INOXYDABLE 32 UNGER D4.5 AVEC DOUBLE FENTE POUR HACHE-VIANDE SÉRIE UNGER 32 FIMAR AVEC TROUS Ø 4,5 MM
  6. 6
    PIA32U8 ASSIETTE 32 UNGER D8 AVEC DOUBLE PAUSE
    Prix catalogue:
    37,00 €
    Prix:
    20,35 €
    Économisez:
    16,65 € (45%)
    PIA32U8 32 UNGER D8 PLAQUE A DOUBLE BOUTONS POUR HACHOIR A VIANDE UNGER SERIE 32 FIMAR EN ACIER INOXYDABLE AVEC TROUS Ø 8 MM
  7. 7
    Prix catalogue:
    35,00 €
    Prix:
    19,25 €
    Économisez:
    15,75 € (45%)
    PIA8I2 ENTERPRISE 8 D2 PLAQUE ACIER INOXYDABLE POUR HACHE-VIANDE SERIE 8 FIMAR EN ACIER INOXYDABLE AVEC TROUS Ø 2 MM
  8. 8
    Prix catalogue:
    29,00 €
    Prix:
    15,95 €
    Économisez:
    13,05 € (45%)
    PIA8I35 ENTERPRISE 8 D3.5 PLAQUE EN ACIER INOXYDABLE POUR HACHE-VIANDE SÉRIE 8 FIMAR ENTERPRISE 8 EN ACIER INOXYDABLE AVEC TROUS Ø 3,5 MM
  9. 9
    Prix catalogue:
    26,00 €
    Prix:
    14,30 €
    Économisez:
    11,70 € (45%)
    PIA8I45 ENTERPRISE 8 D4.5 PLAQUE EN ACIER INOXYDABLE POUR HACHE-VIANDE SÉRIE FIMAR ENTERPRISE 8 EN ACIER INOXYDABLE AVEC TROUS Ø 4,5 MM
  10. 10
    PLAQUE ENTREPRISE PIA8I6 8 D6 INOX
    Prix catalogue:
    26,00 €
    Prix:
    14,30 €
    Économisez:
    11,70 € (45%)
    PIA8I6 ENTERPRISE 8 D6 PLAQUE EN ACIER INOXYDABLE POUR HACHE-VIANDE ENTERPRISE 8 FIMAR SERIES EN ACIER INOXYDABLE AVEC TROUS Ø 6 MM
  11. 11
    PLAQUE ENTREPRISE PIA8I8 8 D8 INOX
    Prix catalogue:
    26,00 €
    Prix:
    14,30 €
    Économisez:
    11,70 € (45%)
    PIA8I8 ENTERPRISE 8 D8 PLAQUE ACIER INOXYDABLE POUR HACHE-VIANDE SERIE 8 FIMAR EN ACIER INOXYDABLE AVEC TROUS Ø 8 MM
  12. 12
    Trancheuse monophasée ECO300L Fimar taille 300 mm
    Prix catalogue:
    1 405,00 €
    Prix:
    702,50 €
    Économisez:
    702,50 € (50%)
    Machine pour trancher charcuterie, fromages, viandes, etc. Structure en alliage d'aluminium léger peint - Bloc de plaque de voile avec système "Easy Clean" pour un nettoyage facile. Monophasé 230V. Puissance 0,18 kW (0,24 CV).
  13. 13
    Trancheuse monophasée ECO330 Fimar taille de lame 330 mm
    Prix catalogue:
    1 510,00 €
    Prix:
    755,00 €
    Économisez:
    755,00 € (50%)
    Machine pour trancher charcuterie, fromages, viandes, etc. Structure en alliage d'aluminium léger peint - Bloc de plaque de voile avec système "Easy Clean" pour un nettoyage facile. Monophasé 230V. Puissance 0,18 kW (0,24 CV). Taille de la lame 330 mm
  14. 14
    FTI138RP Hachoir à viande TI 32 R PRO Triphasé
    Prix catalogue:
    3 408,00 €
    Prix:
    1 704,00 €
    Économisez:
    1 704,00 € (50%)
    Hachoir à viande TI 32 R PRO - Hachoir à viande professionnel Alimentation triphasée, puissance 2,2 kW. Groupe de broyage en acier inoxydable. Fabriqué avec un carénage en acier inoxydable. 230/400V-50Hz
  15. 15
    FTI138RPUT Hachoir à viande TI 32 R PRO UNGER Triphasé
    Prix catalogue:
    4 030,00 €
    Prix:
    2 015,00 €
    Économisez:
    2 015,00 € (50%)
    Hachoir à viande TI 32 R PRO UNGER - Hachoir à viande professionnel Alimentation triphasée, puissance 2,2 kW. Groupe de broyage en acier inoxydable. Fabriqué avec un carénage en acier inoxydable. 230/400V-50Hz
  16. 16
    FINI101 - Machine à rainurer manuelle en acier inoxydable H7
    Prix catalogue:
    815,00 €
    Prix:
    407,50 €
    Économisez:
    407,50 € (50%)
    FINI101 - Machine à rainurer manuelle en acier inoxydable H7
  17. 17
    FTR100INV - Hachoir à viande réfrigéré TR 22 - Triphasé
    Prix catalogue:
    3 915,00 €
    Prix:
    1 957,50 €
    Économisez:
    1 957,50 € (50%)
    FTR100INV - Hachoir à viande réfrigéré TR 22 - Triphasé
  18. 18
    FTR100MINV - Hachoir à viande réfrigéré TR 22 - Monophasé
    Prix catalogue:
    4 115,00 €
    Prix:
    2 057,50 €
    Économisez:
    2 057,50 € (50%)
    FTR100MINV - Hachoir à viande réfrigéré TR 22 - Monophasé
  19. 19
    FTR200MINV - hachoir réfrigéré TR 32 - Monophasé
    Prix catalogue:
    5 115,00 €
    Prix:
    2 557,50 €
    Économisez:
    2 557,50 € (50%)
    FTR200MINV - hachoir réfrigéré TR 32 - Monophasé
  20. 20
    FTR200SINV  - Hachoir à viande réfrigéré TR 32 - Triphasé
    Prix catalogue:
    4 815,00 €
    Prix:
    2 407,50 €
    Économisez:
    2 407,50 € (50%)
    FTR200SINV - Hachoir à viande réfrigéré TR 32 - Triphasé
  21. 21
    FAF223 Professional slicer with 220 cm single-phase blade
    Prix catalogue:
    905,00 €
    Prix:
    452,50 €
    Économisez:
    452,50 € (50%)
    Trancheuse professionnelle avec lame monophasée de 220 cm. Puissance : 180 watts. Alimentation : 230V monophasé. Diamètre de la lame : 220 mm
  22. 22
    Trancheuse FAV250D 250R VOLANT MOTEUR avec décoration - Base non incluse
    Prix catalogue:
    4 905,00 €
    Prix:
    2 452,50 €
    Économisez:
    2 452,50 € (50%)
    Trancheuse VOLANO 250R - La trancheuse à volant a été créée exclusivement pour résumer une vieille tradition liée aux "choses du passé". Bien que précieux et beau, il reste toujours une machine professionnelle capable de trancher le salami.
  23. 23
    Trancheuse FAV300D 300R VOLANT MOTEUR avec décoration - Socle non inclus
    Prix catalogue:
    5 265,00 €
    Prix:
    2 632,50 €
    Économisez:
    2 632,50 € (50%)
    VOLANO 300R Trancheur - Trancheur à volant 300 à usage professionnel, style rétro, idéal pour les bars, les petits restaurants et les collectivités. Diamètre de la lame: 300 mm. Épaisseur maximum de coupe: 14 mm.
  24. 24
    Trancheuse à volant FAV350D 350R avec décoration
    Prix catalogue:
    8 805,00 €
    Prix:
    4 402,50 €
    Économisez:
    4 402,50 € (50%)
    FAV350 - FLYER 350R Trancheuse - La trancheuse à volant a été créée exclusivement pour résumer une vieille tradition liée aux "choses du passé". Bien que précieux et beau, il reste toujours une machine professionnelle capable de trancher le salami
  25. 25
    115C2PN Mixeur à viande électrique inox 115 kg 2 pales
    Prix catalogue:
    7 070,00 €
    Prix:
    3 535,00 €
    Économisez:
    3 535,00 € (50%)
    Mixeur à viande électrique triphasé 1800W. En inox sablé, microswitch sur le couvercle, marche arrière, basculement du bol. 2 pelles amovibles. Capacité du bol 105/115 kg. faible. 1090x640x1126 h mm - 230/400V- 3PH
  26. 26
    150C2PN Mixeur à viande électrique inox 150 kg 2 pales
    Prix catalogue:
    7 960,00 €
    Prix:
    3 980,00 €
    Économisez:
    3 980,00 € (50%)
    Mixeur à viande électrique triphasé 1800W. En inox sablé, microswitch sur le couvercle, marche arrière, basculement du bol. 2 pelles amovibles. Capacité du bol 140/150 kg. faible. 1260x630x1126 h mm - 230/400V- 3PH
  27. 27
    Presse à hamburger manuelle F100 pour hamburgers de 100 mm de diamètre
    Prix catalogue:
    395,00 €
    Prix:
    197,50 €
    Économisez:
    197,50 € (50%)
    Presse à hamburger manuelle F100 pour hamburgers de 100 mm de diamètre
  28. 28
    F130 Presse à hamburger manuelle pour hamburgers diamètre 130 mm
    Prix catalogue:
    540,00 €
    Prix:
    270,00 €
    Économisez:
    270,00 € (50%)
    F130 Presse à hamburger manuelle pour hamburgers diamètre 130 mm
  29. 29
    22ATEMA Hachoir à viande et râpe électriques combinés - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 930,00 €
    Prix:
    965,00 €
    Économisez:
    965,00 € (50%)
    Combiné avec un hachoir à viande électrique et une râpe. Boîtier et trémie en acier inoxydable. Unité de broyage en aluminium entièrement amovible. Monophasé
  30. 30
    22ATEMI Hachoir à viande et râpe combiné électrique - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 180,00 €
    Prix:
    1 090,00 €
    Économisez:
    1 090,00 € (50%)
    Combiné avec un hachoir à viande électrique et une râpe. Boîtier et trémie en acier inoxydable. Unité de broyage en acier inoxydable entièrement amovible. Monophasé
  31. 31
    22ATETA Hachoir à viande et râpe combiné électrique - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 870,00 €
    Prix:
    935,00 €
    Économisez:
    935,00 € (50%)
    Combiné avec un hachoir à viande électrique et une râpe. Boîtier et trémie en acier inoxydable. Unité de broyage en aluminium entièrement amovible. Trois phases
  32. 32
    22ATETI Hachoir à viande et râpe combiné électrique - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 120,00 €
    Prix:
    1 060,00 €
    Économisez:
    1 060,00 € (50%)
    Combiné avec un hachoir à viande électrique et une râpe. Boîtier et trémie en acier inoxydable. Unité de broyage en acier inoxydable entièrement amovible. Trois phases
  33. 33
    Hachoir à viande et râpe combiné électrique 22ATMA - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 060,00 €
    Prix:
    1 030,00 €
    Économisez:
    1 030,00 € (50%)
    Combiné avec un hachoir à viande électrique et une râpe. Boîtier et trémie en acier inoxydable. Unité de broyage en aluminium entièrement amovible. Monophasé
  34. 34
    Hachoir à viande et râpe combiné électrique 22ATMI - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 310,00 €
    Prix:
    1 155,00 €
    Économisez:
    1 155,00 € (50%)
    Combiné avec un hachoir à viande électrique et une râpe. Boîtier et trémie en acier inoxydable. Rouleau en acier inoxydable, unité de broyage en acier inoxydable entièrement amovible. Monophasé
  35. 35
    Hachoir à viande et râpe combiné électrique 22ATTA - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 000,00 €
    Prix:
    1 000,00 €
    Économisez:
    1 000,00 € (50%)
    Combiné avec un hachoir à viande électrique et une râpe. Boîtier et trémie en acier inoxydable. Unité de broyage en aluminium entièrement amovible. Trois phases
  36. 36
    22ATTI Hachoir à viande et râpe électriques combinés - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 250,00 €
    Prix:
    1 125,00 €
    Économisez:
    1 125,00 € (50%)
    Combiné avec un hachoir à viande électrique et une râpe. Boîtier et trémie en acier inoxydable. Rouleau en acier inoxydable, unité de broyage en acier inoxydable entièrement amovible. Trois phases
  37. 37
    Lame de trancheuse verticale K370T Ø370mm chariot à vue coulissante - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 815,00 €
    Prix:
    1 407,50 €
    Économisez:
    1 407,50 € (50%)
    Coupe jambons vertical électrique. Machine à couper la charcuterie, la viande, les fromages. Structure en alliage d’aluminium anodisé léger. Avec coulissement chariot en vue. Lame Ø370mm. Longueur de coupe 290 mm. dim. 82x65x64h cm
  38. 38
    FA370 - Trancheuse VERTICAL 370 - Triphasé
    Prix catalogue:
    3 065,00 €
    Prix:
    1 532,50 €
    Économisez:
    1 532,50 € (50%)
    FA370 - 370 VERTICAL Slicer - Trancheur vertical 370 à usage professionnel, idéal pour les bouchers, les collectivités, les supermarchés. Puissance: 380 Watts. Alimentation: 230/400V triphasé. Diamètre de la lame: 370 mm. épaisseur de coupe max: 16 mm
  39. 39
    FTG208 - Râpe à viande TG22 Râpe - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 337,00 €
    Prix:
    668,50 €
    Économisez:
    668,50 € (50%)
    FTG208 - hachoir à viande Râpe TG22 - hachoir à viande et râpe combinés FTG208. Puissance 1100 W. Alimentation: 230/400V triphasé
  40. 40
    ECO300 Lame monophasée série Eco Ø300mm
    Prix catalogue:
    1 080,00 €
    Prix:
    540,00 €
    Économisez:
    540,00 € (50%)
    Machine pour trancher les viandes, fromages, viandes etc. Structure légère en alliage d'aluminium peint - Verrouillage de voile plat avec système "Easy Clean" pour un nettoyage facile - Bague de protection de lame fixe - Épaisseur de coupe jusqu'à 14 ÷ 16
  41. 41
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 12/CE Fimar en UNGER
    Prix catalogue:
    150,00 €
    Prix:
    82,50 €
    Économisez:
    67,50 € (45%)
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 12/CE Fimar en UNGER
  42. 42
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 22/ATE Fimar en UNGER
    Prix catalogue:
    230,00 €
    Prix:
    126,50 €
    Économisez:
    103,50 € (45%)
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 22/ATE Fimar en UNGER
  43. 43
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 22/CE Fimar en UNGER
    Prix catalogue:
    230,00 €
    Prix:
    126,50 €
    Économisez:
    103,50 € (45%)
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 22/CE Fimar en UNGER
  44. 44
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 22/RGE Fimar en UNGER
    Prix catalogue:
    230,00 €
    Prix:
    126,50 €
    Économisez:
    103,50 € (45%)
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 22/RGE Fimar en UNGER
  45. 45
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 22/RSE Fimar en UNGER
    Prix catalogue:
    230,00 €
    Prix:
    126,50 €
    Économisez:
    103,50 € (45%)
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 22/RSE Fimar en UNGER
  46. 46
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 22/TSE Fimar en UNGER
    Prix catalogue:
    230,00 €
    Prix:
    126,50 €
    Économisez:
    103,50 € (45%)
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 22/TSE Fimar en UNGER
  47. 47
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 32/RSD Fimar en UNGER
    Prix catalogue:
    250,00 €
    Prix:
    137,50 €
    Économisez:
    112,50 € (45%)
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 32/RSD Fimar en UNGER
  48. 48
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 32/TND Fimar en UNGER
    Prix catalogue:
    250,00 €
    Prix:
    137,50 €
    Économisez:
    112,50 € (45%)
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 32/TND Fimar en UNGER
  49. 49
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 32/TNE Fimar en UNGER
    Prix catalogue:
    250,00 €
    Prix:
    137,50 €
    Économisez:
    112,50 € (45%)
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 32/TNE Fimar en UNGER
  50. 50
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 32/RSE Fimar en UNGER
    Prix catalogue:
    250,00 €
    Prix:
    137,50 €
    Économisez:
    112,50 € (45%)
    HUNGER Transformation du hachoir à viande modèle 32/RSE Fimar en UNGER