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Description
Machine à pâtes fraîches triphasée FMPM101 BIG avec coupe-pâtes Machine professionnelle pour la production de pâtes fraîches
• Machine pour petite/moyenne restauration
• Structure d'acier
• Augmentation de la taille et de la productivité : produit 8 kg/h et pétrit 3 kg à la fois
• Normes CE
• Fabriqué en Italie
Après avoir versé les ingrédients dans le bol, la machine pétrit automatiquement pendant environ cinq minutes, puis démarre l'extrusion (inverseur en position 2). En quelques minutes seulement, vous aurez des pâtes dans différents formats en insérant le moule souhaité.
Alimentation 230-400V-50Hz
Triphasé V. 230/400
Poids net : 42kg
Production horaire : 14,0 kg/h
Production minimale : 1,5 kg/h
Capacité du bol : 4,0 kg
230/60 disponible avec supplément
Spécifications techniques
Alimentazione (Volt/Hz) | 230·400/50* 230/60 disponibile con sovrapprezzo |
Potenza (Kwatt/Hp) | 0.8 |
Capacità farina | 4.0Kg |
Produzione oraria | 14 Kg/h |
Peso netto (Kg) | 42 |
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