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Pétrin à spirale professionnel version monophasé ou version triphasée. Machine pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éraflures - pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - avec couvercle en polycarbonate fumé. Extras sur demande: 2ème vitesse, discontacteur, minuterie mécanique ou numérique, grille de couverture en acier inox, kit de roues et chariot bas sur roues CE
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| POTENZA POWER PUISSANCE LEISTUNG POTENCIA МОЩНОСТЬ |
1,5 kW (2 HP) |
| ALIMENTAZIONE POWER SUPPLY BRANCHEMENT STROMVERSORGUNG ALIMENTACIÓN ПОДКЛЮЧЕНИЕ |
230-400V/3/50Hz |
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IMPASTO PER CICLO CYCLE DOUGH PRODUZIONE ORARIA HOUR PRODUCTION GIRI SPIRALE SPIRAL REVOLUTIONS |
25 kg
75 kg/h
90 rpm |
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DIMENSIONI DIMENSIONS |
780x430x710-1090h mm
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DIMENSIONI VASCA TANK DIMENSIONS DIMENSIONS CUVE BEHALTERABMESSUNGEN |
32 Lt ø 400x260h mm |
| PESO NETTO NET WEIGHT POIDS NET NETTOGE WICHT PESO NETO ВЕС НЕТТО |
96 Kg |
| PESO LORDO GROSS WEIGHT POIDS BRUT BRUTTOGEWICHT PESO BRUTO ВЕС БРУТТО |
107 Kg |
| DIMENSIONI IMBALLO PACKAGED DIMENSIONS DIMENSIONS DE L’ EMBALLAGE VERPACKUNGSABMESSUNGEN DIMENSIONES DEL EMBALAJE РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ |
850x550x890h (mm) |
| VOLUME IMBALLO PACKAGED VOLUME VOLUME DE L’ EMBALLAGE VERPACKUNGSVOLUMEN VOLUMEN DEL EMBALAJE ОБЪЕМ УПАКОВКИ |
0,420 m³ |
