18SRT Pétrin à spirale avec tête relevable et bol amovible 18 kg 22 litres - Triphasé

Mélangeur à spirale avec tête relevable et bol amovible. Machine pour réaliser différents types de pâtes, particulièrement adaptée aux pâtes molles comme le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte d'une peinture anti-rayures - les parties en contact avec les aliments comme le bol, la spirale et la tige de fendage de pâte sont en acier inoxydable AISI 304 - micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle du bol - couvercle en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur demande, dont couvercle grillé en acier inoxydable AISI 304.

En option : minuterie mécanique ou numérique (hors modèles 7 et 50), protection moteur, couvercle grillagé en inox uniquement pour les modèles 12-18-25-38, kit roulettes et chariot bas à roulettes, poignées d'extraction des casseroles (uniquement pour le modèle CNS).

Caractéristiques:

Largeur (cm) 65,3

Profondeur (cm) 38

Hauteur (cm) 75

Poids net (kg) 57

Puissance (kW) 0,55

Alimentation triphasée 230-400V/3/50Hz

couleur blanche

Vitesse (RPM) 90

Production horaire (kg/h) 54

Minuterie en option

Capacité de pâte (kg) 18

Volume du réservoir (lt) 22

Roues en option

Tête relevable

Baignoire amovible