18CNSM Pétrisseuse à spirale Tête rabattable Cuve amovible 22 liters 18 kg pâte- monophasé

18CNSM Pétrisseuse à spirale Tête rabattable Cuve amovible 22 liters 18 kg pâte- monophasé

18CNSM Pétrisseuse à spirale Tête rabattable Cuve amovible 22 liters 18 kg pâte- monophasé

Pétrin à spirale. 750W version monophasé ou version triphasée. Cuve amovible 22 litres. 18 kg pâte. Tête rabattable. Cuve, spirale, brise-pâte d'acier inox. Couvercle en polycarbonate fumé. 230V- 1PH
Prix:
970,00 €
Prix catalogue:
1 940,00 €
Économisez:
970,00 € (50%)
en promotion jusqu'au 13 janvier
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Description

Machine pour faire différents types de pâte, particulièrement indiquée pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada. Structure recouverte d'une peinture anti-rayures - parties en contact avec les aliments (bol, spirale et tige de briseur de pâte) en acier inoxydable - micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle du bol - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38. Les modèles 7 et 50 sont uniquement disponibles avec une grille en acier inoxydable. Les versions CNS et FN ont une tête de levage et le réservoir est amovible uniquement pour la version CNS.

 

En option: minuterie mécanique ou numérique (à l'exception des modèles 7 et 50), interrupteur de protection du moteur, couvercle de grille en acier inoxydable uniquement pour les modèles 12-18-25-38, kit de roues et chariot bas avec roues, poignées d'extraction de pots (uniquement pour le modèle CNS ).

PUISSANCE 0,75 kW (1 CV)

PUISSANCE 230V / 1N / 50Hz

DIMENSIONS 670x390x620 ÷ 1090h (mm)

POIDS NET 61 Kg

POIDS BRUT 74 Kg

DIMENSIONS D'EMBALLAGE 700x460x770h (mm)

VOLUME D'EMBALLAGE 0,250 m³

PRODUCTION HORAIRE 54 Kg / h

 

MÉLANGE PAR CYCLE 18 Kg

DIMENSIONS DU RÉSERVOIR 22 Lt. (ø 360x210h mm)

SPIRALE RPM 90 rpm

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