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Descripción
Freidora de gas de doble cámara comercial SF / 10DM. Potencia: 6.9 + 6.9 kW. Cantidad de quemadores: 2 + 2. Capacidad del baño: 10 + 10 lt. Capacidad de la cesta: 1 + 1kg. Producción horaria: 12 + 12 kg. Peso: 41 kg.
Potencia: 6.9 + 6.9 kW.
calorías:
5,934 + 5,934 kcal / h
23.543 + 23.543 BTU / h
Consumo de metano
G20 = 0.73 + 0.73 m3 / h
G25 = 0.85 + 0.85 m3 / h
Consumo de GLP:
G30 / G31 = 0.53 + 0.53 kg / h.
Conexión de GAS: 1/2 "G.
Estructura de acero inoxidable, tapas, bastidores y resistencias.
Tanques de acero prensado y planchado 15/10 de espesor.
Manijas, cestas, perillas y tapas en material aislante.
Termostato con 7 posiciones de 110 ° C a 190 ° C.
Quemadores tubulares de acero inoxidable con sistema turbulador que ralentiza el flujo de la llama aumentando el rendimiento en aproximadamente un 50%.
Combustión optimizada con válvula de termopar y termostato de seguridad.
Llama piloto protegida.
Ignición con piezoeléctrico.
Suministro de gas natural, suministrado con el kit de GLP.
Drene el grifo y la bandeja colectora de aceite con filtro y pico.
Quemadores: n ° 2 + 2.
Capacidad del baño 10 + 10 lt.
Capacidad de la cesta 1 + 1 kg.
Tiempo 20 ° C - 190 ° C - 10 min.
Tiempo de fritura - 5 min.
Producción horaria: 12 + 12 kg.
Dimensiones: 80x70x37 cm (AxPxH)
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