Friggitrice a gas professionale a doppia vasca SF/10DM. Potenza: 6,9+6,9 kW. Numero bruciatori: 2+2. Capacità vasca: 10+10 lt. Capacità cesto: 1+1kg. Produzione oraria: 12+12 kg. Peso: 41 kg.
Potenza: 6,9+6,9 kW.
Calorie:
5.934+5.934 kcal/h
23.543+23.543 BTU/h
Consumo metano:
G20= 0,73+0,73 m3/h
G25= 0,85+0,85 m3/h
Consumo GPL:
G30/G31= 0,53+0,53 kg/h.
allacciamento GAS: 1/2" G.
Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox.
Piano di lavoro e vasche stampate in acciaio spessore 15/10.
Manici, cestelli, pomelli e coperchi in materiale isolante.
Termostato a 7 posizioni da 110°C a 190°C.
Bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentando la resa di circa il 50%.
Combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza.
Fiamma pilota protetta.
Accensione con piezoelettrico.
Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL.
Rubinetto scarico e bacinella raccogli olio con filtro e beccuccio.
Bruciatori: n°2+2.
Capacità vasca 10+10 lt.
Capacità cesto 1+1 kg.
Tempo 20°C - 190°C- 10 min.
Tempo di frittura- 5 min.
Produzione oraria- 12+12 kg.

Dimensioni: 80x70x37 cm (LxPxA)