PIND01 - Placa de inducción PRESS TOUCH

Descripción

Aparato para uso profesional útil para bares, restaurantes, hoteles, pubs, pero especialmente para restaurantes de comida rápida donde la cocina y su consumo se realizan muy rápidamente. Ideal para pescados, huevos, quesos, carnes, verduras y sándwiches. La estructura es de acero inoxidable, tapa de cristal negro. Protección electrónica para el sobrecalentamiento. Doble ventilador de enfriamiento. Fácil de limpiar Normas CE.

Ollas UTILIZABLES (acero / hierro esmaltado con o sin revestimiento antiadherente, utensilios de acero, utensilios de cocina de hierro fundido con o sin base esmaltada, recipientes de aluminio y anodizados muy resistentes, pero solo si tienen un fondo adecuado para usar en placas de inducción).

BANDEJAS NO UTILIZADAS (recipientes con fondo redondeado o con patas, recipientes hechos de: vitrocerámica, terracota, aluminio y cobre, a menos que estas bandejas estén provistas de una base especial para uso con placa de inducción).

Fuente de alimentación: 230/50 Volt / Hz

Potencia: 3.50 (4.70) kwatt / Hp

Piso inferior útil: 380x300 mm.

Temperatura máxima: 60-240 ° C

Temporizador: 0-180 min

Peso neto: 5,3 kg

Dimensiones de la máquina: 340x440x115 mm.

Dimensiones del paquete: 500x500x270 mm.

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