Friggitrice da 25 Lt. per pasticceria. Modello da banco – struttura, vasca, coperchio, cestello e resistenze in acciaio inox AISI 304 – manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante – termostato di sicurezza con pulsante di ripristino – testata e resistenze removibili – rubinetto di sicurezza esterno con sistema di scarico a innesto frontale a baionetta – dotata di un cestello grande. Raggiunge i 190C° in circa 16 minuti, tempo di frittura in circa 6 minuti. Il modello SF/25P è da banco 
Optional: coppia di cestelli piccoli.

Caratteristiche: 

Potenza 9 kW

Alimentazione 400V/3N/50-60Hz

Produzione oraria (Kg/h) 45

Capacità della Vasca (L) 29

Capacità dell'Olio (L) 25

Capacità del Cestello (L )7

Temperatura di lavoro 50÷180°C

Dimensioni macchina (l x l x h mm)585 x 660 x 475(h) mm

Peso netto (kg) 22.5

Peso lordo (Kg) 26

Dimensioni imballo (l x l x h mm)660 x 730 x 480(h) mm

Volume imballo (m3) 0,231