Les machines sous vide à cloche permettent d'emballer les aliments (solides et liquides) de manière pratique et permettent de prolonger considérablement le temps de stockage, en gardant intacte les caractéristiques organoleptiques. Structure en acier inoxydable - cuve moulée en acier inoxydable - barre d'étanchéité amovible - couvercle en plexiglass transparent - pompes à bain d'huile - panneau de commande numérique avec 6 programmes enregistrables - prédisposition possible pour l'utilisation de gaz inertes (sauf modèle SCC250).
Accessoires: sacs simples et normaux pour la cuisson dans différentes tailles.
- Structure en acier inoxydable
- Réservoir en acier inoxydable pressé
- Barre de soudure amovible
- Couvercle en plexiglas transparent
- Pompes à bain d'huile
- Panneau de contrôle numérique avec 6 programmes enregistrables
- Prédisposition possible pour l'utilisation de gaz inertes
Dimensions Cm 32 x 50 x 27 h
Dimensions utiles de la pièce Cm 26 x 30 x 11 h
Puissance kW 0,35
Barre à souder Cm 25
Vide maximum disponible 98%
Poids net Kg 26
