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Descripción
PE50MNT Doble placa de cocción de fundición mixta lisa / estriada Trifásica
Máquina para cocinar y recalentar carnes, pescados, huevos, verduras, quesos, tostadas rellenas, bocadillos, etc. Estructura de acero inoxidable - placa de cocción de hierro fundido arenado, capaz de mantener la temperatura durante mucho tiempo - resistencias en contacto con las placas para garantizar una mejor conductividad - termostato de seguridad - placa superior autoequilibrada - disponible con superficie de cocción lisa, rayada o mixta.
Estructura en acero inoxidable
Potencia Kw 3,6 Kw
Alimentación trifásica 400V / 3N / 50-60Hz
Superficie de cocción acanalada mixta
Tiempo de cocción 50 ÷ 300 °C
Tamaño de la superficie de cocción 480 x 230 mm
Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto mm) 570 x 360 x 200/520 (alto) mm
Peso neto (kg) 27
Ideal para calentar tostadas y bocadillos y para cocinar carnes, pescados, verduras, etc.
Extremadamente eficiente en el mantenimiento de la temperatura establecida.
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