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Descripción
Hornos de gas profesionales para cocinar pizza, focaccia, etc. Revestimiento frontal de acero inoxidable - superficie de cocción refractaria - aislamiento térmico mediante revestimiento de lana de roca - puertas con vidrio de inspección pyrex - encendido piezoeléctrico - alimentación de metano, suministrado con el kit G.P.L - iluminación interna - termostato digital. Accesorios: herraje a prueba de viento para mejorar la combustión - superposición de 2 hornos.
POTENCIA 24.5 kW
230V POWER / 1N / 50-60Hz
TEMPERATURA DE TRABAJO 0 ÷ 450 ° C
DIMENSIONES DE LA COCINA 920x920x155h (mm)
DIMENSIONES 1300x1140x470h (mm)
PESO NETO 179 Kg
PESO BRUTO 201 Kg
DIMENSIONES DE EMBALAJE 1380x1310x640h (mm)
PAQUETE VOLUMEN 1,157 m³
CALORÍAS 21.070 kcal / h - 83.611 BTU / h
CONSUMO DE METANO G20 = 2.592 m³ / h - G25 = 3.015 m³ / h
CONSUMO DE GLP G30 / G31 = 1.917 kg / h
CONEXIÓN DE GAS 3/4 "G
QUEMADORES Nº 6
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