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Descripción
MEZCLADOR ESPIRAL 7SB trifásico
Batidora de espiral con cabezal fijo. Máquina para elaborar diferentes tipos de masas, especialmente indicada para masas blandas como pan, pizza y piadina. Estructura recubierta con pintura antirrayas - partes en contacto con los alimentos como cuba, espiral y varilla para partir masa en acero inoxidable AISI 304 - microinterruptor de seguridad en la tapa del cuba - disponible sólo con tapa grill en acero inoxidable AISI 304.
Características:
Potencia kW 0,37 kW (0,5 CV)
Fuente de alimentación 230-400V/3/50Hz
Producción horaria (Kg/h) 21 Kg/h
Masa por ciclo (Kg) 7
Dimensiones depósito (L) 10 L. (ø 260 x 200(h) mm)
Velocidad (rpm) 90 rpm
Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto mm) 540 x 279 x 620÷841(alto) mm
Peso neto (kg) 40
Peso bruto (Kg) 55
Dimensiones del embalaje (largo x ancho x alto mm) 700 x 460 x 890(alto) mm
Volumen de embalaje (m3) 0,290