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Descripción
MEZCLADOR ESPIRAL 50SB trifásico
Batidora de espiral con cabezal fijo. Máquina para elaborar diferentes tipos de masas, especialmente indicada para masas blandas como pan, pizza y piadina. Estructura recubierta con pintura antirayaduras - las partes en contacto con los alimentos como el bol, la espiral y la varilla para partir masa son de acero inoxidable AISI 304 - microinterruptor de seguridad en la tapa del bol - disponible sólo con tapa grill de acero inoxidable AISI 304.
Características:
Potencia kW 2,2 kW
Fuente de alimentación 230-400V/3/50Hz
Producción horaria (Kg/h) 150 Kg/h
Masa por ciclo (Kg) 50
Dimensiones del tanque (L) 62 L (ø 500 x 310(h) mm)
Velocidad (rpm) 80 rpm 80 – 160 rpm – 2da velocidad (opcional)
Dimensiones de la máquina (l x a x h mm) 927 x 520 x 1074÷1393(h) mm
Peso neto (kg) 185
Peso bruto (Kg) 200
Dimensiones del embalaje (largo x ancho x alto mm) 1055 x 600 x 1276(alto) mm
Volumen de embalaje (m3) 0,803