MEZCLADOR ESPIRAL 25SB trifásico

Batidora de espiral con cabezal fijo. Máquina para elaborar diferentes tipos de masa, especialmente indicada para masas blandas como pan, pizza y piadina. Estructura recubierta con pintura antirayaduras - las partes en contacto con los alimentos como el bol, la espiral y la varilla para partir la masa son de acero inoxidable AISI 304 - microinterruptor de seguridad en la tapa del bol - tapa de policarbonato ahumado de serie. Varias opciones bajo pedido, incluyendo tapa grill de acero inoxidable AISI 304 y temporizador mecánico.

Características:

Potencia kW 1,5 kW

Fuente de alimentación 230-400V/3/50Hz

Producción horaria (Kg/h) 75 Kg/h

Masa por ciclo (Kg) 25

Dimensiones depósito (L) 32 L. (ø 400 x 260(h) mm)

Velocidad (rpm) 90 rpm 90 – 180 rpm – 2da velocidad (opcional)

Dimensiones de la máquina (l x a x h mm) 762 x 420 x 864÷1123(h) mm

Peso neto (kg) 96

Peso bruto (Kg) 107

Dimensiones del embalaje (largo x ancho x alto mm) 850 x 550 x 1055(alto) mm

Volumen de embalaje (m3) 0,490