MACCHINA PASTA FRESCA PF40ENT

Macchina per la pasta fresca ideale per impastare ed estrudere impasti in diversi formati. Carcassa, vasca, supporto vasca, gancio impastatore ed elica in acciaio inox AISI 304 – microinterruttore su coperchio vasca – coperchio grigliato per permettere l’inserimento di ingredienti anche durante la lavorazione – pannello di comandi digitale – vasca completamente estraibile per un facile e rapido lavaggio. Il modello PF40EN è dotato di bocca di estrusione con raffreddamento ad acqua.

Comandi digitali.

Carcassa, Vasca e Supporto in acciaio inox.

Vasca completamente estraibile per il lavaggio 

Base in acciaio verniciato antigraffio.

Potenza Kw  0,75 kW (1 HP)

Alimentazione 230-400V/3N/50Hz

Capacità della Vasca (L)  6

Produzione oraria (Kg/h) 13 Kg/h

Impasto per ciclo (Kg)  3.5

Trafile ø 57

Dimensioni macchina (l x l x h mm) 320 x 595 x 525/630(h) mm

Peso netto (kg) 35

Peso lordo (Kg) 46

Dimensioni imballo (l x l x h mm) 700 x 460 x 770(h) mm

Volume imballo (m3) 0,248 m³

Accessori opzionali (non inclusi): trafile in lega ottone/bronzo in diversi formati. Cavalletto.

Dimensioni: 320 x 595 x 525/630(h) mm

Peso: 46 kg

Coltello taglia pasta non incluso

Accessori: trafile in bronzo di diverso tipo. Trafile escluse.