Gelato 6K Crea i-Green

NEW MODEL - ECOLOGICA I-GREEN

ECOLOGICA - Gas R290 

Produce 1,75 kg (2,5 l.) in 12/15 min circa. 7 kg (10 l.) ora

Scarico frontale per la pulizia

Pala in acciaio inox con inserti removibili

Assorbimento elettrico 600W

Compatto, Completo, Automatico. GELATO PRO 6K è il mantecatore del futuro!

La macchina è dotata di un sofisticato software che ne gestisce il funzionamento. L’utente, oltre alla normale funziona manuale, ha a sua disposizione:

- 4 Programmi specifici di mantecazione (Gelato Classico – Gelato Semi-Soft – Granita – Abbattimento rapido)

- 4 Programmi specifici di conservazione selezionabili in funzione delle diverse esigenze e delle caratteristiche del prodotto

Questi programmi automatici, oltre a garantire il risultato ottimale, rendono la macchina completamente autonoma lasciando libero l’utente di dedicarsi ad altre attività.

Sistema di controllo e regolazione del motore di mantecazione con inverter elettronico, l’inverter consente inoltre di variare il  numero di giri della pala (da 55 a 115 rpm) così da personalizzare al massimo le preparazioni.

Le dimensioni compatte permettono di posizionare PRO 6K CREA in ogni cucina professionale.

Pulizia agevolata dal rubinetto di scarico.

Pala in acciaio inox AISI 304 con raschianti regolabili.

Raffreddamento ad aria

Articolo 003B180250

Ean 8024872138953

Alimentazione 220-240V 50Hz/1

Potenza 600W

Gas R290

CO2 equivalente 0,22Kg CO2 eq

Raffreddamento ad aria •

Quantità max. ingredienti - volume medio finale 1,75 Kg - 2,5 l 62 oz - 2.65 qt

Produzione max oraria Peso e volume 7 Kg-10 l 15 lb - 10.6 qt

Tempo di preparazione medio 12-15'

Cestello acciaio inox 5,0 l. - 5.4 qt

Carrozzeria acciaio inox

Accessori inclusi: 1 spatola per gelato - 1 set raschianti per pala

La linea di macchine i-Green utilizza esclusivamente gas ecologici con GWP (Global Warming Potential, capacità di trattenere calore da parte dei diversi gas serra) praticamente uguale a Zero. ICE GREEN è il progetto studiato e realizzato da Nemox per contribuire alla salvaguardia dell’ambiente eliminando dalle apparecchiature domestiche e professionali i gas serra, dannosi per l’ambiente. 

Con questa linea è stato anticipato l’intervento dell’UE che ha emanato un regolamento mirato a normare l’utilizzo dei gas fluorati ad effetto serra. 

La strategia dell’UE sull’adattamento dei cambiamenti climatici, definisce un quadro di meccanismi mirati a ridurre gli impatti climatici attuali e futuri.

Sarà quindi necessaria un’azione internazionale per ridurre le emissioni di gas serra nei decenni a venire.

I Vantaggi della linea i-Green sono:

- Ridurre l’impatto sulle emissioni del 99,95%.

- Utilizzare un gas totalmente naturale che non richiede ulteriori trasformazioni,  risparmiando energia.

- Utilizzare una quantità inferiore di gas con pressioni inferiori e conseguente minor usura.

- Migliorare le prestazioni del sistema termodinamico con riduzione dei tempi. 

- Risparmio di energia elettrica

Dal 1 gennaio 2022 il regolamento prevede che si possano utilizzare solo gas con GWP inferiore a 150.

Le nostre macchine utilizzano un gas ecologico R290 avente GWP = 3. 

Questo significa ridurre l’impatto sulle emissioni del 99,95%.

L’eco-sostenibilità nelle macchine “i-Green” non ha interessato il solo cambiamento  del gas. 

Le macchine i-Green si presentano con una nuova veste ecosostenibile.

Consumano meno energia elettrica e sono più efficienti.