G-GDMA180 Vetrina Refrigerata per Frollatura Carne -  Lt 352

Struttura in Lamiera Verniciata di colore Nero, con Porta in Vetro e Cornice colore Grigio. Ampio Vetro per seguire dettagliatamente il processo di frollatura della carne all'interno. Lampada UV interne battericida, che elimina totalmente i germi e i batteri.

Sbrinamento automatico ed evaporazione della condensa dell'acqua automatica. Costante controllo elettronico dell'umidità e della temperatura, variabili fondamentali per una buona lavorazione della carne.

Illuminazione interna a LED, spia acustica per segnalazione di eventuali guasti ed errori. Sensore di apertura porta.
Vetrina Ventilata per Frollatura Carne modello GDMA180. Una macchina Professionale utile in Macellerie, Supermercati e reparti di macelleria. La frollatura è il processo indispensabile per rendere morbida e tenera la carne, mediante maturazione all'interno di un ambiente privo di batteri con la giusta umidità e temperatura. Armadio adatto a libera installazione e da incasso.

Inclusi di serie: N° 1 Asta di aggancio + N° 3 Ganci in Acciaio Inox AISI 304

Capacità Interna Lt 352 - Temperatura di Lavoro +1° +25° C

Alimentazione Monofase 230V/1N/50Hz - Potenza Watt 170

Dimensioni Esterne Cm 71 x 59,5 x 172  h
Dimensioni Interne Cm 55,2 x 48,5 x 150,8 h
Spessore Isolamento Termico 55 mm