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Descrizione
IMPASTATRICE A SPIRALE 12SL trifase
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca fissa. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio – parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox AISI 304 – microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca – coperchio in policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.
Caratteristiche:
Potenza Kw 0,75 kW
Alimentazione 230-400V/3/50Hz
Produzione oraria (Kg/h) 36 Kg/h
Impasto per ciclo (Kg) 12
Dimensioni della vasca (L) 16 L.(ø 320 x 210(h) mm)
Velocità (rpm) 90 rpm – 90 – 180 rpm – 2nd speed (optional)
Dimensioni macchina (l x l x h mm) 632 x 320 x 750÷932(h) mm
Peso netto (kg) 63
Peso lordo (Kg) 73
Dimensioni imballo (l x l x h mm) 700 x 460 x 890(h) mm
Volume imballo (m3) 0.250